Barbaresco Asili 2005 75cl

In den vergangenen 40 Jahren hat der auf größte Sorgfalt bedachte Bruno Giacoso viele der besten Barolo- und Barbaresco-Weine im Markt produziert. Sein reiches Wissen, seine Leidenschaft und Neugier haben den Ruf dieser spektakulären Kellerei begründet. Seine rastlose Suche nach den besten Trauben von den hervorragendsten Weinbergen hat sich buchstäblich bezahlt gemacht. Neben seinen vinifizierten gekauften Trauben mit der Bezeichnung Casa Vinicola Bruno Giacosa ist er der neuen Welle der Gutskellereien gefolgt und hat seine eigenen Weinberge erworben: Asili in Barbaresco und Falletto in Serralunga, deren Erzeugnisse das Etikett Azienda Agricola tragen. Das Weingut ist bekannt für seine Barbaresco crus Asili, Rabajà, Santo Stefano und Barolo crus Vigna Rionda. Seine Falletto- und Villero-Weine zeigen unangestrengt die harmonische Komplexität von Nebbiolo. Letztlich, dank der vereinten Kräfte von Giacosa und der traditionellen Methoden von Weinmacher Dante Scaglione, setzen sein Barbera, Dolcetto und Roere Arneis Kritiker wie Weinliebhaber gleichermaßen immer wieder in Verzücken.