Das Domaine Caroline Frey, im Herzen Burgunds gelegen, erstreckt sich über einige der prestigeträchtigsten Appellationen der Region: Corton, Corton‑Charlemagne, Meursault, Volnay und Pommard – insgesamt 13 Herkunftsbezeichnungen. Hier basiert die Weinbereitung auf sorgfältiger, gewissenhafter Arbeit, beginnend mit dem Respekt für den Boden und dem ausgewogenen Wachstum der Trauben, bis hin zu einer präzisen und aufmerksamen Vinifikation.