Im Herzen von Chassagne‑Montrachet, einem der prestigeträchtigsten Gebiete der Côte de Beaune, liegt das Domaine Philippe Colin. Es wurde 2004 gegründet, als Philippe beschloss, die Familientradition mit einer ganz eigenen Vision fortzuführen – einer Vision, die seinen önologischen Sensibilitäten vollen Ausdruck verleiht: ein rigoroser Ansatz, geprägt von Respekt für das Terroir und ausgerichtet auf die Reinheit der Früchte. Als Mitglied einer langen Winzerlinie führt er ein jahrhundertealtes Erbe in einem modernen Stil weiter.