Champagne
Assortment Brut Millesimé Reserve Magnum (1x 1997, 1999, 2000) NV
Bundle Cuvée Alexandra Rosé (3 x 75cl 2004, 3 x 75cl 2012, 1 x 150cl 2004, 1 x 150cl 2012) NV
Bundle Grand Siècle (6x 75cl N.25 Gift Box, 6x 75cl N.26 Gift Box, 1x 150cl N.23 Gift Box) NV
Bundle Grand Siècle (6x 75cl N.26 Gift Box, 3x 150cl N.23 Gift Box, 1x 150cl N.24 Gift Box) NV
Champagne "Le Grand Clos" Monopole Blanc de Blancs 2019
_Maison Ruinart_0_75.00_61153_1_375.png "Champagne Brut Blanc de Blancs (2nd Skin)")
_Louis Roederer_2012_75.00_52296_1_375.png "Champagne Brut Cristal Rosé (Gift Box)")
Champagne Brut Dom Perignon Special Edition Jean-Michel Basquiat (YELLOW) 2015
Qu’y a-t-il de plus joyeux et de plus festif que de déboucher une bouteille de Champagne? Le vin effervescent a vu le jour dans les trois principales villes de la Champagne: Reims, sa ville la plus grande et siège de la Montagne de Reims, connue pour son pinot noir; Epernay, la capitale de la Côte des Blancs, aire réputée pour son chardonnay; et Ay, ville située sur la frontière entre la Montagne de Reims et la Côte des Blancs. Des Champagnes moins chers sont souvent localisés autour de la zone plus au sud: la Côte de Sézanne et la Côte des Bar. L’industrialisation du processus d’élaboration a été développée par la veuve Clicquot au 19ème siècle, mais a ensuite été adoptée par d’autres maisons tells que Bollinger, Krug et Moët & Chandon. Si les grandes maisons dominent toujours le monde du Champagne, une myriade de petits producteurs a fait son apparition ces dernières années – on les appelle les Champagnes de Vignerons. Au lieu de vendre leurs raisins aux négociants, ces artisans élaborent leurs propres vins effervescents, un système qui rejoint les pratiques d’autres régions telles que la Bourgogne. Parmi les meilleurs Champagnes de vignerons, citons Anselme Selosse et Cédric Bouchard.
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