Tesseron

Oggi famosa per i rossi irresistibili prodotti nelle tenute di Bordeaux, Pontet-Canet e Château Lafon-Rochet, in origine la famiglia Tesseron era nota per la sua produzione di Cognac. Creata nel 1905 da Abel Tesseron, inizialmente l'azienda ebbe sede a Châteauneuf-sur-Charante. Oggi il marchio Tesseron Cognac è portato avanti dal nipote di Abel, Alfred Tesseron di Pontet-Canet. In modo singolare, la famiglia etichetta i Cognac "classici" con i numeri di "lotto", che rappresentano gli assemblaggi prelevati dalle loro riserve. Vengono prodotti quattro Cognac invecchiati in rovere di Limousine: il n. 90, creato con uno stile giovane da un assemblaggio di brandy di dieci anni, il n. 76, invecchiato per oltre dieci anni, il n. 53, invecchiato per oltre venti anni, e il n. 29, che invecchia in modo adeguato per tre generazioni. Ogni bottiglia è un esempio estremamente affascinante di Cognac e la produzione su piccola scala aggiunge appeal ai prodotti.