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Batailley 1982 75cl

5eme Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | Francia
CHF 183.75
Punteggi dei critici
91 Robert Parker
Tasted at the Batailley vertical tasting at the château, the 1982 Batailley continues to perform well despite never really being the "go-to" Pauillac in this vintage. This might be the best of a dozen or so bottles that I have tasted over the years. The nose here is the most intense that I have encountered, with pencil shavings infusing the black fruit and cedar and a savory touch that becomes more pronounced as it opens. The palate is medium-bodied with fine definition, a classic Bordeaux here with good structure and a bullish, tobacco-tinged finish that is conservative but does the job. It cuts away a little too swiftly, but there is just enough dryness to keep you returning for another sip. I can see this continuing on its plateau over the next 15-20 years; and, while it will never challenge the likes of Latour or Pichon-Lalande, it will satisfy a great number of wine lovers. Tasted April 2016.
Produttore
Château Batailley

Château Batailley è una delle proprietà più antiche di Pauillac ed è classificato Cinquième Grand Cru Classé sin dal celebre Classement del 1855. Il suo nome sembrerebbe derivare da una battaglia combattuta su queste terre nel 1453, durante la Guerra dei Cent'anni. La coltivazione della vite è documentata fin dal XVII secolo, a testimonianza della lunga tradizione vitivinicola che caratterizza questa storica tenuta.

All'inizio del XIX secolo, Daniel Guestier acquistò la proprietà e ne avviò un importante processo di modernizzazione, ampliando il vigneto e innalzando la qualità dei vini prodotti. Questi interventi contribuirono al riconoscimento di Château Batailley all'interno del prestigioso Classement del 1855. Nel 1924, Marcel e Francis Borie acquisirono la tenuta, dando inizio al legame con la famiglia Borie-Castéja. In seguito alla divisione della proprietà nel 1941, Marcel mantenne Château Batailley, mentre dalla restante parte nacque Château Haut-Batailley.

Dagli anni 2000, sotto la guida di Philippe Castéja, Château Batailley ha proseguito con determinazione il proprio percorso verso l'eccellenza. Nel 2006 la tenuta si è dotata di una nuova cantina di vinificazione, che consente di lavorare separatamente le diverse parcelle del vigneto. Oggi questa storica proprietà rimane profondamente legata alla propria identità e al terroir di Pauillac, custodendo e tramandando secoli di tradizione vitivinicola.